{"article":{"id":"c2fb4eac-5f1e-4c3a-b9e5-09d4bd219262","slug":"bean-salad","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/6200cdf1-a71.jpg","aparat_clip_id":null,"title":"طرز تهیه سالاد حبوبات با سس مایونز گیاهی سالم","foreword":"سالاد حبوبات یک غذای خوشمزه و سرشار از پروتئین است که برای بچه‌هایی که در سنین رشد هستند و یا بزرگسالانی که می‌خواهند تغذیه سالمی داشته باشند، مناسب می‌باشد.","study_time":2,"keywords":null,"created_at":"2021-06-13T14:02:34.73247+04:30","updated_at":"2025-05-17T19:18:18.884363+04:30","content":"مواد لازم جهت تهیه سالاد حبوبات خوشمزه:
\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n
\n

مواد لازم (برای 4 تا 5   نفر)

\n
\n

لوبیای پخته

\n 		\n

1 لیوان

\n
\n

نخود پخته

\n 		\n

1 لیوان

\n
\n

پیازچه خرد شده

\n 		\n

1 عدد

\n
\n

جعفری و گشنیز خرد شده

\n 		\n

نصف لیوان

\n
\n

لیموترش تازه

\n 		\n

نصف لیوان

\n
\n

سس مایونز گیاهی

\n 		\n

نصف لیوان

\n
\n\n

\"\"

طرز تهیه:
- لوبیا چیتی و نخود را از شب قبل خیس کنید. 
- سپس آنها را بپزید به طوری که آب آن کاملاً کشیده شود. 
- پس از خنک شدن، با پیازچه، جعفری، سس مایونز گیاهی و لیموترش مخلوط کرده و در ظرف مورد نظر بریزید. 
- آنگاه سالاد را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا آماده سرو شود.
- می‌توانید این سالاد را با حبوبات دیگر نیز درست کنید.

* طرز تهیه سس مایونز گیاهی را می‌توانید در اینجا مشاهده کنید.

منبع:
 کتاب ارمغان تندرستی نوشته جمشید خدادادی
گردآوری شده توسط واحد فرهنگی خانه احسان
","seo_title":"طرز تهیه سالاد حبوبات با سس مایونز گیاهی سالم","seo_description":"سالاد حبوبات یک غذای خوشمزه و سرشار از پروتئین است که برای بچه‌هایی که در سنین رشد هستند و یا بزرگسالانی که می‌خواهند تغذیه سالمی داشته باشند، مناسب می‌باشد.","edit_date":"2022-10-22T00:00:00+03:30","category":{"title":"آشپزی سالم","slug":"healthy-cooking"},"comments":[]},"more_articles":[{"slug":"srosehip-and-blueberry-tea-benefits","title":"خواص دمنوش نسترن و بلوبری؛ اکسیر معجزه‌گر سلامت، جوان‌سازی پوست و لاغری","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/d8fac9df-1a2.jpg"},{"slug":"natural-baby-body-soap-sensitive-skin","title":"صابون بدن کودک احیاء؛ اکسیر طبیعی برای لطافت انواع پوست های حساس و خشک","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/222c7757-fbd.jpg"},{"slug":"hibiscus-tea-benefits-health","title":"چای ترش؛ اکسیر قرمز برای سلامت قلب، تنظیم فشار خون و کنترل قند خون","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/a60cfa29-15a.jpg"},{"slug":"pro-vitamin-hair-mask","title":"ماسک مو پرو ویتامینه خانه احسان؛ راهنمای علمی درمان و بازسازی موی آسیب‌دیده","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/98c77e36-cb2.jpg"},{"slug":"benefits-of-organic-cotton-underwear","title":"خواص درمانی لباس زیر پنبه‌ای؛ چرا نخی بپوشیم؟","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/f6a24a1b-437.jpg"},{"slug":"sesame-oil-vs-tahini-oil","title":"تفاوت روغن کنجد و روغن ارده کنجد؛ بررسی علمی و طب سنتی","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/88da9638-44d.jpg"},{"slug":"natural-sunflower-oil","title":"روغن آفتابگردان؛ بررسی علمی خواص، مضرات و راهنمای جامع تشخیص روغن طبیعی","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/2a3c3d25-c7d.jpg"},{"slug":"haghyar-forty-herb-skincare-cream","title":"کرم چهل گیاه حق‌یار؛ معجزه طبیعت برای پوستی شفاف، جوان و بدون لک","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/132a7818-9c1.jpg"}]}