{"article":{"id":"7b7b5f24-8ce1-4a1a-8165-8d9f12a709da","slug":"bread","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/498fd68d-ff4.jpg","aparat_clip_id":"rhst444","title":"خواص نان کامل و 6 راه تشخیص آن","foreword":"آن چه بیش از هر چیز، موجب شده نان سنگک در صدر نان‌های سنتی ایران قرار گیرد؛ آرد این نان و وجود سبوس در آن است که عامل طعم دلنشین و هضم راحت نان سنگک است.","study_time":1,"keywords":null,"created_at":"2022-02-01T14:18:57.658753+03:30","updated_at":"2025-05-17T19:18:18.884363+04:30","content":"نان خوب یا نان کامل چه خواصی دارد؟
1- برطرف‌کننده ام‌الامراض (یبوست)
2- مفید برای مبتلایان به دیابت
3- کاهنده چربی خون
4- مفید برای پوست و مو
5- کمک به عملکرد بهتر مغز و حافظه به دلیل دارا بودن ویتامین‌های گروه B

آیا می‌دانید نان کامل یک غذای کامل است؟
آیا می‌دانید نان کامل یک مولتی ویتامین کامل است؟
\"\"

چگونه نان خوب را تشخیص دهیم؟
۱- رنگ نان نباید سفید باشد؛
در این صورت از آرد سبوس‌دار استفاده نشده است.
۲- نان حالت کشسانی نداشته باشد و به راحتی با کشیدن در دست تکه شود.
۳- پس از گذشت چند روز بیات نشود و حالت کشسانی پیدا نکند بلکه موقع جویدن راحت‌تر از نان تازه در دهان باز شود.
۴- حالت نفخ ایجاد نکند.
۵- باعث رفع یبوست شود.
۶- بعد از مصرف احساس سنگینی معده ایجاد نکند و انرژی کافی را به فرد بدهد.
 ویژگیهای نان خوب و کامل چیست؟

نان احسان
نان سنگک با آرد کامل خانه احسان، قابل ارسال به کل کشور
در مشهد به صورت سنگک تازه
و برای شهرستان‌ها به صورت خشک شده


گردآوری شده توسط واحد فرهنگی خانه احسان 
","seo_title":"خواص نان کامل و 6 راه تشخیص آن","seo_description":"آن چه بیش از هر چیز، موجب شده نان سنگک در صدر نان‌های سنتی ایران قرار گیرد؛ آرد این نان و وجود سبوس در آن است که عامل طعم دلنشین و هضم راحت نان سنگک است.","edit_date":"2025-02-22T00:00:00+03:30","category":{"title":"طعام سرای","slug":"nutrition"},"comments":[]},"more_articles":[{"slug":"natural-baby-body-soap-sensitive-skin","title":"صابون بدن کودک احیاء؛ اکسیر طبیعی برای لطافت انواع پوست های حساس و خشک","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/222c7757-fbd.jpg"},{"slug":"hibiscus-tea-benefits-health","title":"چای ترش؛ اکسیر قرمز برای سلامت قلب، تنظیم فشار خون و کنترل قند خون","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/a60cfa29-15a.jpg"},{"slug":"pro-vitamin-hair-mask","title":"ماسک مو پرو ویتامینه خانه احسان؛ راهنمای علمی درمان و بازسازی موی آسیب‌دیده","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/98c77e36-cb2.jpg"},{"slug":"benefits-of-organic-cotton-underwear","title":"خواص درمانی لباس زیر پنبه‌ای؛ چرا نخی بپوشیم؟","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/f6a24a1b-437.jpg"},{"slug":"sesame-oil-vs-tahini-oil","title":"تفاوت روغن کنجد و روغن ارده کنجد؛ بررسی علمی و طب سنتی","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/88da9638-44d.jpg"},{"slug":"natural-sunflower-oil","title":"روغن آفتابگردان؛ بررسی علمی خواص، مضرات و راهنمای جامع تشخیص روغن طبیعی","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/2a3c3d25-c7d.jpg"},{"slug":"haghyar-forty-herb-skincare-cream","title":"کرم چهل گیاه حق‌یار؛ معجزه طبیعت برای پوستی شفاف، جوان و بدون لک","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/132a7818-9c1.jpg"},{"slug":"chemical-vs-natural-hair-dye-comparison","title":"رنگ موی شیمیایی یا گیاهی؟ بررسیِ علمی تفاوت‌ها، مزایا و معایب","cover_image":"https://panel.khaneehsan.com/photos/blog/a99add8e-2bc.jpg"}]}