▪️ویژگی:
▫️از گندم سالم و با کیفیت
▫️طبع گرم
▪️خواص:
بهبود سیستم ایمنی بدن- زیبایی پوست و مو- پاک‌سازی دستگاه گوارش- افزایش بنیه- آنتی‌اکسیدان- تقویت حافظه- تناسب اندام- تنظیم دوره قاعدگی و ...
▪️روش مصرف:
▫️صبحانه مقوی؛ همراه با عسل
▫️در تهیه سالاد، ساندویچ، سوپ جوانه‌ها، برگر گیاهی، خورش و ...
▫️جوانه چرخ‌کرده؛ تهیه سمنو، حلوا و ...
▫️در هر وعده غذایی، ۱ق به خوبی جویده شود.
▫️ماسک آبرسان پوست؛ پودر آن همراه با ماست
▫️۱-۲ ق به همراه توت خشک یا خرما به صورت ناشتا؛ تقویت حافظه، مناسب پوست و مو، رفع بی‌خوابی، خون‌ساز و ...
▪️ملاحظات:
▫️منع مصرف برای دوستانی که حساسیت به گلوتن و ... دارند.
▫️تغییرات شیمیایی دانه‌ها هنگام جوانه زدن، املاح و ویتامین‌های آن را افزایش می‌دهد، نشاسته موجود در دانه نیز شکسته شده و به قندهای ساده گلوکز و ساکارز تبدیل می‌شود.
▫️چنانچه جوانه‌ها سبز شوند، بهتر است آن‌ها را استفاده نکرده و به طبیعت برگردانید.
▫️جوانه‌ها باعث رشد قدی کودکان می‌شوند.
▫️در ایران باستان اهمیت استفاده از جوانه‌ها برای مردم شناخته شده بود. برای مثال، یک آیین سنتی که تا کنون ادامه داشته، تهیه سمنو از جوانه گندم برای سفره هفت‌سین بوده است.
▪️مشخصات محصول:
▫️وزن: ۱۲۰ گرم
خانه احسان از سال 1388 فعالیت خود را در زمینه اصلاح سبک زندگی برگرفته از الگوی زندگی سنتی ایرانی آغاز کرده است. با توجه به سبک زندگی بیماری‌زا در جامعه کنونی، برای داشتن یک زندگی سالم، پیشگیری بهتر از درمان است و جهت رسیدن به این هدف، به یک الگوی زندگی حکیمانه و علمی نیاز است. با تحقیقات علمی و جامع در این خصوص، به این نتیجه رسیدیم که بهترین راهکار، سبک زندگی به روش سنتی می‌باشد.
