
▪️ویژگی:
▫️طبخ شده با گوشت کبک، رب انار، آبغوره، سیر، پیاز داغ و ادویه
▫️لطیف و زودهضم
▫️طبع گرم
▪️خواص:
تقویت قوای جسمانی و حافظه- بهبود عفونت تنفسی و رفع تب- مقوی دستگاه گوارش- مفید برای قلب و عروق- کمک به کلیه برای دفع سموم و ...
▪️مصلحات:
▫️ترشیهای طبیعی و سکنجبین
▪️نوشیدنی مناسب:
▫️سرکه انگبین، شربت سرکه شیره (نوشانه)، شربت آبلیمو عسل و شربت سکنجبین
▪️آداب غذا خوردن:
▫️قبل و بعد از صرف غذا برای بهبود گوارش کمی نمک بچشید.
▫️ایستاده غذا نخورید.
▫️هضم غذای گوشتی در معده معمولا به ۲ ساعت زمان نیاز دارد که اگر نوشیدنی و میوه در این فاصله خورده شود باعث افزایش حجم معده، سستی دریچه ورودی آن، اختلال در هضم و فساد غذا میشود.
▫️تنوع غذایی در یک وعده باعث اختلال عملکرد آنزیمهای گوارشی میشود.
▪️ملاحظات:
▫️مفید برای حالت تهوع مادران باردار
▫️افراد دارای چربی خون بالا با احتیاط مصرف کنند.
▫️منع مصرف بیش از حد برای گرممزاجان و افراد ساکن مناطق گرمسیر
▫️منع مصرف دوغ یا ماست
دسترسی سریع
صفحات پربازدید