جوانه تربچه

▪️ویژگی: 

▫️از بذر سالم و با کیفیت 

▫️طبع گرم 

▪️خواص: 

تقویت سیستم ایمنی بدن- پاک‌سازی کلیه و مجاری ادراری- ملین- تقویت و شادابی پوست و مو- بهبود عملکرد سیستم تنفسی- تقویت بینایی و ...

▪️روش مصرف: 

▫️صبحانه مقوی؛ همراه با عسل 

▫️در هر وعده غذایی، ۱ق‌م به خوبی جویده شود. 

▫️در تهیه سالاد، ساندویچ، سوپ جوانه‌ها، برگر گیاهی، خورش و ... 

▪️ملاحظات: 

▫️طعمی فلفلی شبیه سبزی تربچه دارد. 

▫️جوانه‌ها باعث رشد قدی کودکان می‌شوند. 

▫️تغییرات شیمیایی دانه‌ها هنگام جوانه زدن باعث افزایش املاح و ویتامین‌های آن شده و نشاسته موجود در دانه شکسته و به قندهای ساده گلوکز و ساکارز تبدیل می‌شود. ▫️چنانچه جوانه‌ها سبز شوند، بهتر است آن‌ها را استفاده نکرده و به طبیعت برگردانید. 

▫️جوانه تربچه حاوی ويتامين‌های A، B، C، E، K، کربوهيدرات، سديم، پتاسيم، پروتئين، کلسيم، منيزيم، منگنز، فولات، روی، آهن، مس، اسيدفوليک، آنتوسيانين‌ها، فلاونوئيدها، فسفر، فيبر و ... است.

▪️مشخصات محصول: 

▫️وزن: ۱۲۰ گرم