▪️ویژگی:
▫️بدون هورمون
▫️پرورش با خوراک سالم و در محیط آزاد
▫️ذبح شرعی و سنتی
▫️سن کشتار حدود یکسال
▫️طبع گرم
▪️خواص:
بهبود ضعف جسمانی- دارای مقادیر بالای آهن و خون‌ساز- جلوگیری از نفخ- دفع مواد سوداوی بدن- بهبود تب‌های صفراوی و ...
▪️روش مصرف:
به صورت خورش، کباب، تهیه انواع خوراک و ...
▪️ملاحظات:
▫️برای بهره‌مندی هر چه بیشتر از خواص آن همراه با روغن زیتون، سرکه، آبغوره، ادویه گرم یا سکنجبین استفاده شود.
▫️گوشت آن دیرپز نیست، چون سن کشتار آن کم است.
▫️غذایی مناسب برای اطفال در فصل بهار، چرا که گوشت جوجه خروس لطیف و زودهضم است و فضولات کمی به جای می‌گذارد.
▪️مشخصات محصول:
▫️وزن: 1200 گرم / *احتمال اختلاف وزن وجود دارد
خانه احسان از سال 1388 فعالیت خود را در زمینه اصلاح سبک زندگی برگرفته از الگوی زندگی سنتی ایرانی آغاز کرده است. با توجه به سبک زندگی بیماری‌زا در جامعه کنونی، برای داشتن یک زندگی سالم، پیشگیری بهتر از درمان است و جهت رسیدن به این هدف، به یک الگوی زندگی حکیمانه و علمی نیاز است. با تحقیقات علمی و جامع در این خصوص، به این نتیجه رسیدیم که بهترین راهکار، سبک زندگی به روش سنتی می‌باشد.
