▪️ویژگی:
▫️عطر و طعم عالی
▫️قدکشیدگی مطلوب
▫️طبع سرد و خشک
▪️خواص:
افزایش اشتها، تنظیم تعادل مایعات بدن، عاری از کلسترول، سمزدا و شستشودهنده کلیه، مناسب پوست و مو، بهبود اسهال، خوابآور و...
▪️روش مصرف:
▫️پخت به صورت کته؛ بهترین راه برای حفظ خواص آن
▫️پخت با شیر و شکر قهوهای یا شیره نبات مانند شیربرنج و ...
▫️۴ق برنج سرد (با دمای یخچال) همراه با ۲-۱ حبه سیر خام خردشده؛ کاهش فوری فشار خون
▫️۴ق برنج گرم همراه با ۲-۱ حبه سیر خام خردشده؛ افزایش فوری فشار خون
▫️تهیه برنجک؛ نوعی تنقلات در شمال کشور
▫️ماسک جوانسازی پوست؛ ۳قغ برنج، ۱ق شیر و ۱ق عسل
برنج را ۵ دقیقه جوشانده و صاف کنید. عسل و شیر را به برنج اضافه کرده و روی پوست قرار دهید تا خشک شود، سپس با آب صافشده در ابتدای کار بشویید.
▪️نکات تکمیلی:
▫️برنج سفید و سبوس آن، مکمل پخت یکدیگرند؛ برای این کار به دو روش میتوان عمل کرد: سبوس سالم را جوشانده سپس صاف کنید و در آب آن برنج را کته کنید یا به ازای هر پیمانه برنج، ۱ق پودر سبوس اضافه کنید.
▫️برنج، عامل چاقی شکمی است و استفاده از زیره، زعفران یا شوید هنگام پخت، اثر چاقکنندگی آن را خنثی میکند.
▫️بهتر است دوستانی که قندخون بالا دارند، از برنج قهوهای استفاده کنند.
▫️مصرف زیاد موجب اسیدی شدن بدن، ضعف و یبوست میشود.
▫️خیساندن برنج در آب و نمک قبل از پخت، باعث افزایش حجم، قدکشیدگی بیشتر و دانه دانه شدن میشود. همچنین به دلیل جذب یونهای سدیم نمک و پسدادن یونهای کلسیم خود، خاصیت شکنندگیاش کم شده و زودتر نیز دم میکشد.
▪️مشخصات محصول:
▫️وزن: 5 کیلوگرم ( برای سایت عمده فروشی به صورت فله ای می باشد )