عسل مرکبات 80۰ گرمی (گرید3)

شناسه محصول:

• از شهد شکوفه های مرکبات مازندران

ویژگی‌ها:

• کاملا طبیعی
• اشتغالزایی برای 13 نفر (مجموع عسل های گون، گون آویشن، چندگیاه و مرکبات)
• طبع معتدل

خواص:

• تقویت حافظه، انرژی‌زا، مقوی معده، بادشکن، سرشار از ویتامین (سی)، ضد تهوع و سم، نرم‌کننده سینه، مؤثر بر بهبود سرماخوردگی، کاهش ورم‌های بدن، ضدعفونی‌کننده، تصفیه خون، اشتهاآور، آرام‌بخش، مفید برای سکسکه، ناراحتی‌های صفرا و کرم‌های روده، ازدیاد متابولیسم پایه، آنتی‌اکسیدان، کاهش کلسترول، ضد باکتری و قارچ

روش مصرف:

• بهترین حالت، شربت عسل؛ ۱ق عسل با کمی آب لیموترش تازه در یک لیوان آب خنک بسیار مؤثر برای رفع سرماخوردگی
• تهیه مرباجات خام و فوری؛ ترکیب میوه رنده‌شده با عسل و برای تنوع در طعم افزودن پودر دارچین، گلاب، آب‌ لیموترش تازه و...
• مرهم و ضماد؛ به صورت موضعی در دقایق اول سوختگی و زخم شدن
• مصرف روزانه ۳ق‌غ عسل؛ تقویت عمومی بدن (مبتلایان به دیابت ۳ق‌م)
• مصرف مداوم در وعده صبحانه؛ خون‌ساز
• ترکیب عسل و دارچین هر شب ۱ق‌چ؛ افزایش توان جنسی
• شیرین‌کننده طبیعی نوشیدنی‌ها، دسر، شیرینی و...
• کاربرد آرایشی-بهداشتی؛ ماسک، خمیردندان و...

ℹ️ نکات تکمیلی:

• رسیدن رطوبت به ظرف عسل حتی به مقدار کم، به مرور زمان باعث ترشیدگی آن می‌شود.
• حرارت بالای ۷٠ درجه سانتی‌گراد، آنزیم‌های مفید عسل مثل دیاستاز (که باعث از بین رفتن چربی‌های داخل رگ‌ها و چربی‌های روی بافت قلب شده و در نتیجه از گرفتگی رگ‌ها و بروز سکته قلبی جلوگیری می‌کند) را تخریب کرده و نوعی سم به نام هیدروکسی متیل فورفورال در آن ایجاد می‌کند.
• عسل زنده و مرغوب، از گرما و سرما تأثیر می‌پذیرد. در برابر گرما خود را رها کرده و رقیق می‌شود؛ در برابر سرما نیز به خاطر فعالیت آنزیم دیاستاز، منقبض شده و رس می‌بندد که به اشتباه آن را شکرک می‌نامند. این تبلور عسل از پایین شروع می‌شود. (برخلاف عسل تقلبی که از بالا رس می‌بندد و با حرارت دیدن نیز شکرک آن بیشتر می‌شود.) جالب اینکه معمولا رس بستن عسل طعم آن را متفاوت‌تر و خاص‌تر می‌کند و در کشورهای غربی با قیمت بیشتری خریداری می‌شود.
• رنگ عسل نشانه برتری در کیفیت آن نیست و با توجه به گل و گیاهی که زنبور از آن تغذیه کرده و همچنین گذر زمان و حرارت دیدن، متغیر است و طیف سفید تا قرمز و سیاه را پوشش می‌دهد. به همین دلیل است که رنگ عسل بهاره با پاییزه متفاوت می‌شود.
• علت کدر بودن عسل مرغوب نسبت به نمونه بازاری، حرارت ندیدن آن در فرآیند تولید است.
• عسلی خوش‌طعم از شهد شکوفه مرکباتی مانند لیمو، بهارنارنج، پرتقال و...؛ بسیار مفید برای دوستانی که در کار و زندگی، تنش و اضطراب دارند.

مشخصات محصول:

• وزن: 80۰ گرم