▪️ویژگی:
▫️پاک شده
▫️طبع سرد و خشک
▪️خواص:
مقوی اعصاب، مفید برای بینایی، بهبود عملکرد گوارش، افزایش بنیه، کاهش کلسترول، تقویت سیستم‌ایمنی بدن، سلامت پوست و...
▪️روش مصرف:
▫️تهیه آش ماش، قلیه‌ی کدو با ماش، پلوی مخلوط و...
▫️تهیه جوانه‌ی ماش
▪️نکات تکمیلی:
▫️در جای خشک و خنک، در ظرف شیشه‌ای نگهداری شود.
▫️اگر ماش را با پوست بپزید و بخورید، برای درمان اسهال مفید است. ولی برای لینت مزاج دانه‌های پوست کنده‌ی آن را مصرف کنید.
▫️سرشار از ویتامین A و D می‌باشد.
▫️ایرانیان قدیم ماش را « مِچ » می‌گفتند و یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی آش ماش است.
▫️ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است؛ که زادگاه اولیه‌ی آن ایران بوده ولی روز به روز کمتر استفاده می‌شود و در حال فراموش شدن است. شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید، به مصرف بیشتر آن راغب شوید.
▪️مشخصات محصول:
▫️وزن: 700 گرم
دانلود اپلیکیشن
دسترسی سریع
صفحات پربازدید