نان احسان (5 عددی)

▪️ویژگی:
▫️پخت در تنور گلی و صد درصد هیزمی

تهیه‌شده از تقریبا 75% آرد گندم دیم سبوس‌دار، 25% گندم معمولی، آب و نمک؛ پخت نیشابور
▫️بدون مواد نگهدارنده
▫️تخمیر مناسب با استراحت کافی
▫️طبع گرم 

▪️خواص:
تقویت دستگاه گوارش، ملین، سرشار از ویتامین‌های گروه B و بهبود عملکرد سلول‌های مغزی، کاهش قندو چربی خون، افزایش بنیه، مفید برای پوست و مو، مقوی قلب و... 

▪️نکات تکمیلی:
▫️بدون افزودنی شیمیایی مانند جوش شیرین که باعث اختلال در جذب آهن، بروز کم‌خونی، پوکی استخوان و... می‌شود.
▫️تحقیقات نشان داده هیچ ماده غذایی برای عملکرد خوب دستگاه گوارش با سبوس برابری نمی‌کند.
▫️از نظر حکما، مزاج گندم مناطق مختلف متفاوت است و توصیه می‌شود که گندم هر منطقه در همان جا مصرف شود تا اختلال مزاج صورت نگیرد. جالب است بدانید که این موضوع اکنون در آمریکا اجرا می‌شود.
▫️در آسیاب‌های قدیمی، کیفیت آرد بیشتر حفظ می‌شود. (ان‌شاءالله به زودی آن را احیاء می‌کنیم.)

▪️مشخصات محصول:
▫️تعداد در یک بسته: 5 عدد