پودر کشک بیرجندی 200 گرمی

ویژگی‌ها:

• محصول ایرانی اصیل
• سرشار از پروتئین طبیعی
• خالص، خوش‌طعم و مغذی
• از نوع کشک ماستی یا دوغی
• دارای طبع سرد و خشک

خواص:

• غنی از کلسیم و پروتئین برای تقویت استخوان‌ها
• محافظ بافت‌های بدن و استخوان‌ساز
• مقوی و انرژی‌بخش
• کمک به کاهش حس گرسنگی
• دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی
• تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن
• افزایش سوخت و ساز بدن
• مؤثر در بهبود عفونت‌و ...

روش مصرف:

• در غذاهای سنتی ایرانی مانند کشک و بادمجان، آش‌های محلی، کله‌جوش (اشکنه کشک) و دیگر خوراک‌ها
• قابل استفاده به دو صورت: سرد یا گرم

نکات تکمیلی:

• هنگام مصرف گرم، قبل از جوشیدن از روی حرارت برداشته شود
• کشک بیرجندی یا قروت معمولاً در ظرف چدنی تهیه می‌شود و به همین دلیل رنگی متمایل به بنفش دارد که ارزش غذایی آن را افزایش می‌دهد
• برای جذب بهتر کلسیم کشک، بهتر است همراه با گردو (فسفر)، خرما (ویتامین D) و روغن‌های سالم مانند زیتون یا حیوانی مصرف شود
• در یخچال نگهداری شود