نصف نان سنگک مخصوص کوبیده

▪️خواص:
تقویت دستگاه گوارش- ملین- سرشار از ویتامین‌های گروه B و بهبود عملکرد سلول‌های مغزی- کاهش قند و چربی خون- افزایش بنیه- مفید برای پوست و مو- مقوی قلب و ...

▪️ملاحظات:
▫️بدون افزودنی شیمیایی مانند جوش شیرین که باعث اختلال در جذب آهن، بروز کم‌خونی، پوکی استخوان و ... می‌شود.
▫️تحقیقات نشان داده هیچ ماده غذایی برای عملکرد خوب دستگاه گوارش با سبوس برابری نمی‌کند.
▫️از نظر حکما، مزاج گندم مناطق مختلف متفاوت است و توصیه می‌شود که گندم هر منطقه در همان جا مصرف شود تا اختلال مزاج صورت نگیرد. جالب است بدانید که این موضوع اکنون در آمریکا اجرا می‌شود.