رشته پلویی 800 گرمی ( با آرد دیم)

رشته پلویی 800 گرمی ( با آرد دیم)

دسته بندی: مطبخ
تهیه شده از آرد گندم کامل، آب ، کمی نمک طبیعی بدون مواد نگهدارنده
قیمت: 48,000 تومان

محصولات مشابه

با ثبت نظر خود، دیگران را در مورد خرید این محصول راهنمایی نمایید.
نظرات خریداران
نیلوفر نوبهار
17 اسفند 1402
کیفیت و طعم خیلی خوبی داره،ولی به نظرم خیلی شور بود، من با آب سرد می شورم،بعد برای پخت استفاده می کنم تا شوریش متعادل بشه.

خانه احسان: سلام نوش جانتون ، ممنون از همراهیتون
حسن قاینی پور
25 دی 1402
چه عکس خوشمزه ای 😋 ! میشه روش پختش رو هم بذارید

خانه احسان: سلام وقت بخیر نوش جان، بله حتما روش پختش رو توضیح میدم برای تهیه رشته پلو مجلسی ابتدا برنج را پس از شستشو داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس یک قاشق چایخوری نمک اضافه می کنیم و به اندازه ای آب روی برنج می گیریم که سطح آب دو بند انگشت بالاتر از سطح برنج باشد.اجازه می دهیم برنج در همین حالت ۲ ساعت خیس بخورد. در ادامه یک قابلمه مناسب را نصف آب پر می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم، سپس یک قاشق چایخوری نمک به همراه ۱ قاشق غذاخوری روغن به قابلمه اضافه می کنیم پس از اینکه آب به جوش امد برنج خیس خورده را به قابلمه اضافه می کنیم، سپس رشته پلویی را خرد کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. حالا حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه زمان می دهیم تا برنج و رشته پلویی نرم شوند، سپس آنها را آبکشی می کنیمحالا یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل آن می ریزیم. پس از اینکه روغن داغ شد سیب زمینی را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و کف قابلمه به عنوان ته دیگ می چینیم، سپس برنج و رشته پلویی آبکش شده را به قابلمه اضافه می کنیم.حالا یک قاشق غذاخوری روغن روی برنج می ریزیم، سپس زعفران دم کرده را روی برنج به صورت پخش می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم تا برنج به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت دم بکشد. حالا به سراغ اماده کردن کوفته های قلقلی می رویم.برای این منظور پیازها را رنده می کنیم و پس از گرفتن آب اضافی شان به یک کاسه مناسب منتقل می کنیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و به هم به خوبی ترکیب می کنیم.مواد را به مدت ۱۰ دقیقه با دست ورز می دهیم تا کاملا منسجم شوند. سپس یک سلفون روی کاسه می کشیم و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار می دهیم تا مایه گوشت استراحت کند. پس از اینکه از یخچال خارج کردیم مانند کوفته قلقلی شکل می دهیم.حالا کوفته های قلقلی را در روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه کشمش ها را هم چند دقیقه در روغن تفت می دهیم و زمانی که رشته پلو دم کشید به همراه کوفته های قلقلی و کشمش تزیین کرده و سرو می کنیم.
فاطمه تقی زاده
13 مهر 1402
متاسفانه بوی تندکهنگی میده

خانه احسان: سلام روز خوش اگه جنسی خریداری میکنین که مشکل داره ممنون میشیم تا 24 ساعت بعد از خرید اعلام کنید که بتونیم باری که اومده رو بررسی کنیم و درصورت نیاز مرجوع کنیم
ارسال کالا به سراسر کشور
پرداخت در محل برای مشهد
7 روز ضمانت بازگشت کالا
ضمانت کیفیت محصولات
دانلود اپلیکیشن
دریاف از بازار دریاف از سیب اپ

خانه احسان ، بزرگترین مرکز تهیه و توزیع محصولات سالم و ارگانیک در کشور

خانه احسان از سال 1388 فعالیت خود را در زمینه اصلاح سبک زندگی برگرفته از الگوی زندگی سنتی ایرانی آغاز کرده است. با توجه به سبک زندگی بیماری‌زا در جامعه‌ کنونی، برای داشتن یک زندگی سالم، پیشگیری بهتر از درمان است و جهت رسیدن به این هدف، به یک الگوی زندگی حکیمانه و علمی نیاز است. با تحقیقات علمی و جامع در این خصوص، به این نتیجه رسیدیم که بهترین راهکار، سبک زندگی به روش سنتی می‌باشد.