▪️ویژگی:
▫️تغذیه شده با خوراک با کیفیت (یونجه، سبوس، جو و...)
▫️از کم چربترین و سالمترین نمونههای گوشت قرمز
▫️طبع گرم و خشک
▪️خواص:
تقویت قوای بدن- آنتیاکسیدان- خونساز- سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، آهن، روی، اسید فولیک- منبع خوب پروتئین و تقویت سیستم ایمنی بدن- مقوی قلب و عروق و ...
▪️روش مصرف:
▫️این گوشت نسبت به سایر انواع گوشتهای قرمز سریعتر پخته میشود.
▫️از این گوشت برای تهیه انواع غذاها میتوان بهره گرفت زیرا طعمی مشابه به انواع گوشت قرمز از جمله گوشت گوساله اما کمی شیرینتر را به همراه دارد.
▪️ملاحظات:
▫️کالری، کلسترول و چربی آن از گوشت مرغ و بوقلمون پایینتر است.
▫️میزان کم سدیم در گوشت شترمرغ، استفاده از آن را برای افرادی که دچار فشار خون بالا هستند، ممکن می سازد.
▫️گوشت شترمرغ برای زنان باردار، بیماران قلبیعروقی، سالمندان، افراد با چربی و فشار خون بالا، غذای بسیار مناسبی است.
▫️گوشت شتر مرغ به میزان بسیار چشمگیری ترد بوده و از قابلیت هضم استثنائی برخوردار است، طوری که 90 درصد آن قابل هضم بوده و از این حیث پس از گوشت ماهی در رتبه دوم قرار دارد. در صورتی که گوشت مرغ و گاو 87 درصد قابلیت هضم دارند.
▪️مشخصات محصول:
▫️وزن: یک کیلوگرم /*احتمال اختلاف وزن وجود دارد