#لوبیا_رشتی
▪️ویژگی:
▫️کشت با کم‌ترین میزان کود و سم
▫️پاک شده و آماده طبخ
▫️طبع: معتدل
▪️خواص:
کاهش کلسترول خون- کاهنده ورم اندام‌ها- نرم کننده سینه و ریه- خونساز- مقوی معده- تعدیل حرارت بدن- تقویت حافظه- کاهش قند‌خون و ...
▪️روش مصرف:
▫️پخت غذای محلی باقلا قاتق، خورش قورمه سبزی، خوراک و ...
▪️ملاحظات:
▫️آن را با دارچین و خردل مصرف کنید تا ایجاد نفخ نکند.
▫️خوردن لوبیا برای افراد مسن و کسانی که دستگاه گوارش و هاضمه ضعیفی دارند. باعث خواب‌های آشفته می‌شود.
▫️یکی از انواع خوش پخت‌ترین لوبیا‌ها با زمان پخت اندک می‌باشد.
▫️لوبیا کشاورزی یا لوبیا رشتی گونه‌ای از لوبیاست که در استان‌های شمالی ایران به ویژه استان گیلان و همچنین در زنجان کشت می‌شود.
چند نمونه از لوبیاهایی که در دیگر نقاط دنیا کشت می‌شود و شبیه لوبیا رشتی ایران است در ذیل آمده است:
۱- لوبیا Arikara: این لوبیا شاید شبیه‌ترین لوبیا به لوبیا رشتی باشد ولی تفاوتی جزئی در رنگ پوست و همچنین رینگ دور چشم لوبیا دارد که در نوع لوبیا رشتی زرد و در این لوبیا قرمز رنگ است.
۲- لوبیا white emergo runner: این لوبیا از نظر رنگ و سایز شبیه لوبیا رشتی است ولی اصلا چشم وسط لوبیا را ندارد!
▪️مشخصات محصول:
▫️وزن: ١ کیلوگرم
دانلود اپلیکیشن
دسترسی سریع
صفحات پربازدید