بلغور شیر گوسفندی فله ( 500گرمی)

🥣 معرفی بلغور شیر گوسفندی

بلغور شیر گوسفندی غذایی سنتی، ساده اما بسیار مغذی است که با ترکیب بلغور گندم یا جو و شیر تازه گوسفند تهیه می‌شود.

این خوراک از گذشته در تغذیه دامداران و روستاییان کاربرد داشته و امروزه نیز به عنوان یک صبحانه یا شام سالم شناخته می‌شود.

🌾 مواد اصلی

1️⃣ بلغور (گندم ):

• منبع غنی از فیبر، ویتامین‌های گروه B، آهن و منیزیم

2️⃣ شیر گوسفندی:

• چرب‌تر و پرکالری‌تر از شیر گاو
• سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین D و اسیدهای چرب مفید در برخی دستورها ممکن است از کره محلی، کمی نمک یا عسل طبیعی برای طعم بهتر استفاده شود.

ترکیبات:

• بلغور گندم ، شیر گوسفندی ، زردچوبه ، زیره ، کمی نمک

💪 فواید و ارزش تغذیه‌ای

1️⃣ تقویت عمومی بدن

• ترکیب کربوهیدرات و پروتئین با چربی‌های سالم برای تغذیه کامل عضلات و مغز

2️⃣ مناسب برای رشد کودکان

• شیر گوسفند منبع عالی کلسیم و فسفر برای استخوان‌سازی بلغور انرژی ماندگار و ملایم فراهم می‌کند

3️⃣ بهبود گوارش

• فیبر بلغور حرکات روده را تنظیم می‌کند
• چربی و لاکتوز شیر گوسفند موجب آرامش معده می‌شود (در افراد غیر حساس)

4️⃣ کمک به افزایش وزن سالم

• به دلیل انرژی بالا و ترکیب طبیعی چربی و کربوهیدرات، گزینه‌ای مناسب برای افراد کم‌وزن است.

5️⃣ تقویت سیستم ایمنی

• ویتامین‌های محلول در چربی (A، D، K) موجود در شیر گوسفند برای ایمنی بدن ضروری‌اند.

🧊 نگهداری و سرو

• سرو گرم به‌همراه دارچین

⚠️ نکات و هشدارها

• به علت چربی بالای شیر گوسفند، برای افراد دارای چربی خون بالا یا رژیم لاغری توصیه نمی‌شود.
• در افراد با عدم تحمل لاکتوز مصرف باید محدود باشد.
• برای نگهداری طولانی، مخلوط پخته را در یخچال حداکثر ۲ روز نگهداری کن.
• بلغور شیر به نوعی شبیه فرایند کشک رطوبت و سردی شیر گرفته شده و گرما و خواص کلسیمی آن به بلغور اضافه شده است

مشخصات محصول :

• بلغور شیر گوسفندی فله ( 500گرمی)