▪️ویژگی:
▫️محصول ایرانی
▫️دارای پروتئین بالا
▫️خالص و خوش طعم
▫️کشک ماستی یا دوغی
▫️طبع سرد و خشک
▪️خواص:
سرشار از کلسیم و پروتئین- محافظ بافت‌های بدن و استخوان‌ساز- کاهش حس گرسنگی- آنتی‌اکسیدان- تقویت سیستم ایمنی بدن- افزایش سوخت و ساز بدن- بهبود عفونت و ...
▪️روش مصرف:
▫️تهیه غذاهای ایرانی مثل کشک و بادنجان، آش‌ها، کله جوش (اشکنه کشک) و ...
▫️با توجه به شیوع پوکی استخوان در جامعه زنان، توصیه می‌شود بانوان خصوصا در دوران بارداری هرشب ۱ عدد کشک، ۲ عدد گردو و ۳ عدد خرما میل کنند.
▫️مزمزه کشک؛ بهبود آفت‌های گرم
▪️ملاحظات:
▫️برای جذب بهتر کلسیم کشک، بهتر است همراه با گردو (فسفر)، خرما (ویتامین D) و روغن (زیتون یا حیوانی) مصرف شود. غذای اصیل ایرانی کاله جوش شامل این مواد غذایی است.
▪️مشخصات محصول:
▫️وزن: 500 گرم
خانه احسان از سال 1388 فعالیت خود را در زمینه اصلاح سبک زندگی برگرفته از الگوی زندگی سنتی ایرانی آغاز کرده است. با توجه به سبک زندگی بیماری‌زا در جامعه کنونی، برای داشتن یک زندگی سالم، پیشگیری بهتر از درمان است و جهت رسیدن به این هدف، به یک الگوی زندگی حکیمانه و علمی نیاز است. با تحقیقات علمی و جامع در این خصوص، به این نتیجه رسیدیم که بهترین راهکار، سبک زندگی به روش سنتی می‌باشد.
