جو دوسر (500 گرمی)
جو دوسر
قیمت نهایی
85,000 تومان
ارسال سراسر کشور
ضمانت کیفیت
بازگشت کالا
جو دوسر (500 گرمی)
معرفی محصول:
جو دوسر (اوتمیل / Oat) یکی از غلات بسیار مغذی و محبوب در سراسر جهان است که بهدلیل داشتن فیبر ویژهای بهنام بتاگلوکان، نقش مهمی در حفظ سلامت قلب، کنترل قند خون و کاهش وزن دارد. این غله در ایران بهصورت پرکشده، بلغور، سبوس یا آرد جو دوسر بهفروش میرسد.
ویژگیها:
- دانه یا پرک نرم با رنگ کرم تا خاکستری روشن
- طعم ملایم و کمی شیرین
- فاقد گلوتن بهصورت طبیعی (در صورتی که با غلات دیگر مخلوط نشده باشد)
- سرشار از فیبر محلول و پروتئین گیاهی
- مناسب برای صبحانه، رژیم غذایی و تغذیه ورزشی
خواص و فواید تغذیهای
1. سلامت قلب و عروق
- بتاگلوکان موجود در جو دوسر باعث کاهش LDL (کلسترول بد) و فشار خون میشود.
2. کنترل و تثبیت قند خون
- جذب قند را آهسته میکند، مناسب برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲.
3. کمک به کاهش وزن
- احساس سیری طولانیمدت ایجاد میکند.
- چربی و قند کم، فیبر بالا.
4. تقویت سیستم گوارش
- دارای فیبر محلول و نامحلول، بهبود حرکت روده و کاهش یبوست.
5. تقویت پوست و مو
- اسیدهای آمینه و مواد معدنی مفید برای سلامت پوست و ناخنها.
- ماسک جو دوسر برای پوستهای حساس یا خشک بسیار مؤثر است.
6. تقویت سیستم ایمنی
- ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارد.
کاربردها:
- صبحانه اوتمیل: جو دوسر پرک را با آب یا شیر بپزید و با میوه یا عسل سرو کنید.
- در آش و سوپها برای لعابدهی طبیعی.
- در محصولات نانوایی: آرد جو دوسر مناسب برای نان رژیمی و کوکی.
- ماسک پوستی: جو دوسر آسیابشده + ماست یا عسل برای لطافت و پاکسازی.
نحوه پخت:
- اوتمیل ساده:½ پیمانه جو دوسر پرک + ۱ پیمانه شیر یا آب → روی حرارت ملایم حدود 5 تا 7 دقیقه تا غلیظ شود.
- بلغور جو دوسر:نیاز به خیساندن 2 ساعته و سپس پخت حدود 20 دقیقه دارد.
نکات نگهداری:
- در ظرف دربسته و خشک
- دور از رطوبت و نور مستقیم
- در فصول گرم، بهتر است در یخچال نگهداری شود
دیدگاه کاربران
دیدگاه خود را بنویسید
0/1000
پرسشها
پرسش خود را بنویسید
0/1000